torsdag 15. juli 2010

Ingenting muffins

Er det nokon som er i vinden for tida, truleg over heile verda, så er det muffins. Har alltid likt dei amerikaske ekstravagante muffinsane, men klarar eg å laga noko liknande? Har mine tvil, men utan å prøva så får eg det iallefall ikkje. Så jakten på muffinsoppskrifter var i full gong.

Har funne fleire bloggar der ute med mangen flotte muffinsoppskrifter. Har til no prøvd 4 muffinstypar frå Pickles.

Nr 1: Sitronmuffins med valmuefrø - veldig god muffins, ufatteleg luftig. Neste gong må eg laga desse i større muffinsformer, dei var så gode men så luftig at ein liten muffins blei for liten.

Nr 2: Bananas bringebærmuffins - men med bjørnebær. Følte meg veldig sunn når eg laga desse, like så når eg spiste dei. Dei var skikkeleg gode og veldig mettande. Fancy frukost med stor kopp te. På bilete, underst.

Nr 3: Rabarbramuffins uten like - endeleg har eg fått laga noko med rabarbra, og desse muffinsene var perfekte. Desse skal eg prøva å laga igjen, men sidan rabarbera er langt mellom kvar gong ein får tak i så skal eg prøva med annan frukt. Kanskje epler neste gong.

Nr 4: Kokos og lime-muffins - dette var muffinsen som berre såg så imponerande ut at dei måtte testast. Ein vaksen muffin med skikkeleg flashy topping. Den var like god som den ser ut, men ein muffins held lenge. På bilete, øverste.

Tusen takk til Pickles, kjem nok til å prøva fleire av muffinsoppskriftane deira plutseleg. Men skal prøva oppskrifter frå andre bloggar og. Tek gjerne imot forslag til bloggar å sjekke og :)

tirsdag 6. juli 2010

Babystrikk og ein bommert

Det er ALLTID kjekt å strikka til småfolk, så når 4 kollegare er gravide så finn eg fram strikkepinnane. Men det er ikkje alltid like lett å halde styr på kven som får jenter og kven som får gutar...
Eg hadde strikka to Lille søster kjoler og to sett med Melkers hentesett. Garn til kjolene var tweed som eg hadde handla på Garn.dk, så veit faktisk ikkje kva merke det er då nøstene kom utan merkelapp. Hentesetta var strikka med garn frå Pickles, Pickles Cashmerino og Pickles Extra Fine Merino. Knappane på kjolen har eg kjøpt på Etzy, frå ein som kalla seg AimooBaroo. Veldig fornøyd med knappane og servicen. Knappane til hentesetta er handla på Knapphuset i Bergen, noko meir veit eg ikkje å fortelja...

Når eg skulle merke det fyrste hentesettet så klarte eg å svi det med strykejernet, så eg måtte strikka ny av restane mine. Så jakka nede til høgre med striper på ermene er resultatet. Men idag på jobb fekk eg vita at ho som skulle få hentesettet skulle ha jenta... Ikkje gutt som eg var overbevist om. Vel nytt garn i korrekte fargar er bestilt, så helgestrikkingen er sikra :)

Kjolane har komt fram til mottakarane og det hentesettet som ikkje blei øydelagt er levert. No berre håpar eg på gleda av å sjå småfolk i det eg har strikka :)

Gratulerar og lukka til til alle jentene og babyane :)

Betre seint enn aldri...

Oddis har sykla Bergen / Voss i år og...

Han fullførte og satt ny personleg rekord, så hatten av for han og fyrverkeri :)

Fullført ritt blei feira med avslapping på hytta til Bjørnar med familie. Det etter at Oddis hadde vaska kroppen i eit tjern på fjellet. Som bilete gjev inntrykk av så var ikkje temperaturen til å ropa hurra for.

God mat, godt selskap og masse avslappning. Kunne ikkje bli betre fyrste helga i juni 2010.

Litt meir om Bryllaupssjalet

Då Charlotte gifta seg ville eg gjerne laga noko spesielt, noko ho kanskje ikkje tenkte på at ho kunne komme til å trenga.

Eg viste det måtte bli eit sjal, men hadde inga oppskrift klar, men viste at det skulle vera eit trekantsjal. Etter lenger tid med å sjekke oppskrifer overalt, så bestemte eg meg for eit hekla sjal på Garnstudio. Mønsteret gav eit luftig sjal som ein ville sjå mykje av brudekjolen gjennom, men samstundes kunne ein luna seg under det.

Så var det spørsmål ang kva garn eg skulle bruka. Tove hadde kort tid før laga eit skjerf med Jaipur Fino og ho var veldig nøgd med det garnet, og ho hadde funne ein nettbutikk i danmark som solgt eit stort utvalg :) Så på sida fant eg ein grønnfarge (fargen for fruktbarheit) eg likte.

Eg handla inn og byrja. Kvelden før bryllaupet satt eg på eit baderomsgulv og blokka sjalet. Så i god tid :)
Hang eit hjarte i kvar ende, for bruda og brudgomen. Som bilete her og tidlegare har bevist så blei sjalet brukt, så får tida visa om grønnfargen fungerte.